习惯于在论坛上潜水,不过看多了贴子,觉得很多常识上的问题值得商榷.在此提出我的
观点,不是想打击任何人或制造争论,如有不同看法,欢迎提出自己的论据.
一,"刀片上的表面涂层有毒."
有什么毒呢?作为涂层的材料都是化学性质非常稳定的东西,不容易发生氧化或还原
反应,不溶于水和油.涂层当然不是食物,但也没人叫你放在嘴里.用之前是要洗净用之后
是要擦干的.要是擦洗的时候不会掉,日常就算切个面包,削个水果,能有多少掉进食物里
.何况,家里的锅啊铲啊,很多都有涂层,成份未必一样,但吃到的机会大得多了.其实真正
有毒的是你拿食物的没有洗过的手,比刀子脏一百倍还不止呢!
二,"XX牌的刀非常锋利..."(或XX牌的刀不够锋利...)
锋利与否和生产厂家的关系不大,虽然各厂出品的新刀锋利程度不同,但这只能代表
当时厂家的设定,你自己的刀当然要按自己的要求来磨.没有是否锋利,只有你希望他多
锋利.---什么?你不磨刀?就是说你不用刀?如果只是拿来看,锋利不锋利对你有什么关系
.
三,"背锁刀就是坚固,可靠..."
背锁刀在解锁之前都是坚固可靠的!因为他看上去是一整块钢条,紧紧扣住刀片.如
果你相信某些"测试",会认为线锁和轴锁都不可靠,因为测试者用力敲击刀背,上述二种
结构总会败下阵来.但是,现实中会发生这种用法吗?现实中:线锁会越用越紧;轴锁用没
用都和开始时一样;而背锁,在正常使用时没问题,在粗暴使用,准确说是做砍的动作时,
很可能会解锁,然后当然是咬在你的食指上.（有人试过吗？）
原因?背锁折刀的止刀柱是离刀片底部最远的!
背锁刀也有止刀柱?．．．就是背锁的转轴!!
[ 本帖最后由 hunterzl 于 2006-11-30 11:38 编辑 ] |
发表于 2006-11-27 18:43
发表于 2006-11-27 18:45
楼主
:)
