山狗测试第一季：平头款柴刀-冻鸡-牛蛙-干锅=美味

撵山狗 · 发表于 2014-8-20 21:47

本帖最后由撵山狗于 2014-8-20 21:53 编辑

前几日在馆子吃了两道干锅，鸭舌和基围虾。无奈地沟油和香精的味道，让人提不起太大兴趣，只得4碗白饭草草了事。适才两日过去，嘴馋想吃干锅，罢了，家中还有半只外婆家的下蛋母鸡，自己动手吧，就不劳各显神通的餐馆饭店来增强体质了。
市场买些配菜，冰箱取出母鸡，脑海中顿时盘旋着fei9t兄的话语：“你丫就是缺少测试、你丫就是缺少测试、你丫就是缺少测试.....”
刃味和莽夫都上了防锈油保养着，也懒得清洗了，转手将自用的平头柴刀拎出，嗯，柴刀和冻鸡的故事，就这样上演了。。。

作案地点：  厨房
动机：    嘴馋
主角：    柴刀（平头款、瑕疵品留着自用的）、冻鸡（外婆家自养土鸡，一年龄以上，冻透）、山黄瓜、土豆、青椒等......

这未破壳的鸡蛋和满肚黄油昭示她是一只老鸡（ji）有人说了山狗这不合适呀太老咬不动吧还干锅呐
嘿就是嘴馋而已咬不咬得动交给牙齿味蕾只负责欣赏鸡肉的香味

周身冰渣冻了半月有余一个字透！
其实冻鸡这玩意儿无数前辈已经亲测并非神话就是嘴馋图个玩乐
还请诸位不要挑理喷子黑子托子什么的恕不招呼

这是一只瑕疵品刃线不直也不打磨就留着自己用
开刃略薄削纸尚且流畅

开干

冻透透砍起来费劲大块的地方一刀过不可能多砍几刀会有肉渣

完工检查刀刃有2处非常细微的崩口
肉眼几乎能辨识
试试削纸

试试削纸因为崩口的存在已不再流畅
不影响切菜的锋利感
只是下次不再把粗用的刀开这么薄的刃了
嗯继续切菜

额。。。平头款还有这功能把菜刀的活抢了用于做菜还是比较顺手
下面介绍一下新入的小三

削皮剪骨头样样好用
还有刮鱼鳞功能下次检验
不过开啤酒的功能不是很好用小了些只能将就效率不高
总的来说非常满意了
下一步做一个K鞘带到户外啧啧想想都带感啊

好的继续切土豆顺便尝试切丝纯属一时兴起

准备配料川味辣字当头花椒为辅也不能少了c

撵山狗 · 发表于 2014-8-20 21:55

本帖最后由撵山狗于 2014-8-22 00:30 编辑

大功告成炎炎夏日一碗啤酒就个经典电影尚且自在

—————————对我是分割线———————

翌日响午
回味干锅鸡不嫌麻烦又做了一次
这次在鸡里加了一只外来入侵物种
声明啊：这是牛蛙，野生的，外来入侵物种。不是青蛙！
过程不表（剪刀的确好用，户外必备！）

香菜生葱提味良品

比昨日的辣味略减

相比之下自家做菜吃着放心家人也开心

感谢刀友兄弟支持期待下次再见

yjrnmamtf · 发表于 2014-8-20 22:05

楼主辛苦了

冬瓜意米 · 发表于 2014-8-20 22:05

鸡不错刀跟好

心中狂野 · 发表于 2014-8-20 22:28

这刀户外使劲操，不会很心疼。。。嘿嘿

心中狂野 · 发表于 2014-8-20 22:31

这刀户外使劲操，一点也不心疼。。。性价比高啊。。。。高

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 22:46

顶起，一样的柴刀一样的剪子，我也想做炖鸡吃了！

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 22:47

顶起，一样的柴刀一样的剪子，我也想做炖鸡吃了！

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 22:48

顶起，一样的柴刀一样的剪子，我也想做炖鸡吃了！

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 22:52

顶起，一样的柴刀一样的剪子，我也想做炖鸡吃了！

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 22:54

顶起，一样的柴刀一样的剪子，我也想做炖鸡吃了！

温柔杀戮 · 发表于 2014-8-20 23:44

恩给老妈拿去跑户外了现在剪花椒正好用！

宫金宝 · 发表于 2014-8-21 08:07

这才是好刀，没有应用的工具就没有灵魂。

宫金宝 · 发表于 2014-8-21 08:08

好刀，没有应用的工具就没有灵魂。

闪光的奇异果 · 发表于 2014-8-21 10:07

{:5_186:}你这是赤裸裸的诱惑，不过刀真不错，赞个

歌德堡船长 · 发表于 2014-8-21 11:40

今日已到

撵山狗 · 发表于 2014-8-25 09:38

闪光的奇异果发表于 2014-8-21 10:07
你这是赤裸裸的诱惑，不过刀真不错，赞个

感谢闪闪发光的奇异果兄支持{:5_181:}

撵山狗 · 发表于 2014-8-27 15:14

心中狂野发表于 2014-8-20 22:31
这刀户外使劲操，一点也不心疼。。。性价比高啊。。。。高

感谢狂野兄支持呵呵

宇宙哼哼鱼 · 发表于 2014-8-27 16:16

让我想起了周星驰！

老员外 · 发表于 2014-9-13 14:48

你这是赤裸裸的诱惑，不过刀真不错

山狗测试第一季：平头款柴刀-冻鸡-牛蛙-干锅=美味

相关帖子

评分

点评