新手区赠积分小活动：谈谈自己的磨刀装备+方法+心得

yang8191

经常磨家里的菜刀镰刀
这个需要慢慢熟练

some冠军

我新手，我学习~

弋风

现在用的家里磨刀的青石和前一阵买的磨刀匠的两条陶瓷磨刀棒.
青石目数未知,磨刀棒号称1000
个人没什么好的磨刀技术.现在主要就是没事儿的时候磨磨小e.
一般用陶瓷可以磨刀剃毛的程度.那个英国的信用卡刀已经被我磨掉将近1mm了.
但是磨大一点儿的buck347就磨不好.
正准备买个定角或者干脆直接上魔石.

7待

学习了    买几把便宜的练练手

wkdwf01

我用松花石磨刀，锋利度大大提高啊。
松花石磨日本厨刀有点不好，磨锋利是可以，就是容易把刃面磨花。

b787

玩刀一个月，由于喜欢实操，需要不断磨刀，便先后购进磨刀匠仿lansky定角磨刀器油石版、蜘蛛定角磨刀器、国产1500目黑宝石3000目红宝石双面磨石、进口lansky定角磨刀器豪华版。


首先磨刀匠仿lansky那个千万别买 ...
丹钦科 发表于 2013-4-25 04:02

说得很中肯，我先买的磨刀匠，结果把U2的刃型给磨坏了，又买了蜘蛛定角外加超精细和钻石磨刀棒结果把BM710的刀尖磨坏了。现在看了你的方法，打算入手Lansky定角再试试。

b787

有谁能详细说下怎么磨刀尖吗，感觉怎么磨都磨不出来好看的刃型，尤其是水滴头刀尖有弧度，很难磨！！！

hna444

我弄了根刀条，没开锋，先磨刀身；发现国产油石确实不给力呀，没磨掉多少，磨石倒损了好多；
然后换砂纸，五金店的杂牌水砂纸5毛一张180目的，能磨动，就是太吃力，不如飞鹰牌400目的效果好。
再弄了张2块钱的岛国木砂纸，居然强很多，伤不起呀

高速蜗牛

只有一块油石。只磨过菜刀。

zhangxin5588

只用高目数沙子给刀抛抛光  还没敢磨刀呢  看来还是先买个定角

nison2580

自己有几把折刀准备磨，以前买过红宝石油石，发现目数高了些而且很硬，不怎么好用
最近看了赏花大盗的磨刀视频，入了一块金刚石磨刀石，还没试过，没磨过刀怕磨坏了（以前用磨刀笔把一把小鸟的刃区磨坏了）所以打算先学习下磨刀方法再来动手
另外，还买了一系列的砂纸，400 600 800 1000 1200 1500 2000 3000 留着以备不时之需
手上还有一把爪子，不知道用什么磨石，先不碰它了。。

0909

我是新手，参照DIY版前辈们的样子自己也做了一台砂带机，偶尔也会用来开刃，800粒的砂带，磨出来的效果比我平时用油石好很多，可能是我不会用油石。小的刀具一般都是砂纸或者金刚石研磨膏，个人感觉很适合我们这些新手，砂纸用是勇士，真心感觉不错，我的手表带就是用3000粒来处理划痕的。金刚石研磨膏+4寸羊毛轮处理表面简单又好操作。

七七八八

用油石，320#、800#、1500#三块

神锋

以前买过几块磨石结果自己磨死活磨不好，现在都用蜘蛛定角磨了，简单方便

gj0188

加入大家一起玩刀，学习学习。

wj8101

进来学习学习，真不怎么会磨刀，有120\240目一块粗磨石，一块2000目水磨石

wwwlk9988

新手，目前还不会磨刀，自己到是磨过一两会，磨出来还是不快{:4_144:}

永乐未央

我是个入坛不久的新人，目前正在狂热地找刀入刀，还没顾上磨刀的事，家里倒是有几块磨石，其中有一块是天然磨石，主要是为磨菜刀买的，过一段时间后，我准备看看磨刀视频，择机进点正规磨刀工具。

亚洲狼

磨石两块加砂纸。有时用小锉刀夹砂纸里，很好用。